うちのダメダメガスオーブンをあきらめて新しいオーブンを購入。
電気オーブンレンジ、RE-WE47。
パン作り、ケーキ作りでは不評の電気だ。
できれば、新しいガスオーブンに取り替えたかったけど、メーカーを変えたいので、そうするとガス工事が必要になってしまうのだ。それだと、かなりの金額がかかる。それにこのダメダメガスオーブン、まだ3年目。ダメダメでもなんだかもったいない・・・。あああ。貧乏性だなぁ。着れなくなった服をとっておくみたいだよ。トホホ。
で、こわれた電子レンジのかわりに購入したのがこれ。

期待半分。期待ゼロ半分。
シャープは電子レンジで有名なんだっけ???2段トレーが入るってことはそれだけオーブン機能に自信があるってことだよねぇ〜。と勝手に解釈して、目をつぶって購入。
ところが、これがなかなかいいオーブンだったのよ〜。ダメダメガスオーブンになってからケーキ焼くのやめていたのよね。だって思ったようにできないんだもん。それがこのオーブンったら、電気のわりに中まで火が通りやすい。うれしいよぉ〜。あとはね、はやく庫内があたたまる。外に熱がもれにくい。う、うれしい〜。ダメダメガスオーブンの悪い点を全てカバーしているよ。もちろん、昔使っていたパン焼くならこれって感じのリンナイのガスオーブンに比べると、やっぱりちょっと弱いんだけど、それでも今のダメダメガスオーブンと比べたら天と地の違いだよ。

まずはオーブンレンジについていたレシピ通りにシフォンケーキを焼いてみる。
そしてうまくいったので、

チーズケーキだ〜。これはもともともっていたレシピ本通りに作ってみた。
よ〜し。いい感じ。
次は。

スコーンも焼けたよ〜。まわりパリッと。中はしっとり。
うれしいよぉ〜。
しかもこのオーブン、シャープは今値段の高いラインに力を入れているみたいなんだけど、その下のランクなんだよ〜。
その人のできあがりの好みでオーブンって選ぶものだから、これは私にとっては今のベスト。いつかキッチンをリフォームでもしたらまたリンナイのガスオーブンがほしいけど、それまでは大切にガンガン使っていこうと思うの。ああ。あとこのオーブン、中もそうじしやすいのよ〜〜〜。もうほんとにお気に入りだわ。